Pas envie d'aller au réstaurant? - Pas de souci, j'améne le restaurant chez vous.
Idées et suggestions pour des plats vegan ... bien sûr, il existe bien d'autres possibilités.
Casserole d'épinards aux champignons citronnés et pommes de terre au curcuma
Imam Bayildi (aubergines farcies), riz aux amandes, yaourt aux herbes
Imo mochi, légumes au wasabi et tofu frit
Galettes de pommes de terre, sauce aux champignons et légumes rôtis
Strudel aux légumes, salade de lentilles et salade verte
Boulettes de champignons, poireaux au citron et pommes de terre au four
Nouilles sautées aux légumes, tempeh et cacahuètes
Petits pains roulés aux poivrons accompagnés de plusieurs salades et dips
Pâtes au pesto de noix, pesto au basilic et sauce tomate, salade
Galettes d'épinards, penne all'arrabbiata, salade d'antipasti de courgettes
Kofta de carottes, boulgour aux tomates et tzatziki
Patates douces farcies (poireau/noix), sauce au citron, chou-fleur rôti
Purée de pommes de terre, stroganoff de seitan et légumes en julienne
Samosas, salade de chou-fleur et de pois chiches, chutney à la coriandre et à la noix de coco
Pad thaï aux légumes, riz et boulettes de tofu
Asperges rôties accompagnées de risotto aux champignons et de salade de betteraves
Beignets dechampignons, sauce moutarde, pommes de terre sautées et légumes
Boulettes de petits pois/gingembre, légumes à la noix de coco et riz
Boulettes de champignons et de tofu, ratatouille et tranches de polenta gratinée
Boulettes de lentilles et de couscous sur légumes à l'harissa avec faux feta